はちみつキャラメル 240g

蜂蜜の温度管理を徹底しながら一定温度で冷やし、非常になめらかな、まるでキャラメルのようなクリーム状の蜂蜜にすることに成功しました。
口に含むと、ふわっと蜂蜜の甘味が広がり、とろっと溶けていく食感は、まさに感動です。遠方よりわざわざお買い求めにいただくこともしばしばです。
いったんキャラメル状に固まると、冷蔵庫に入れておけばそのままの状態を保つことができますので、通常の蜂蜜のように気温が下がるとガリガリの固い結晶になることもありません。
ただ、はちみつキャラメル完成までには長い時間がかかるため、限定生産となります。
販売価格 1,200円(内税)
SOLD OUT

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